Ốc gai – món quà quý giá từ biển Phú Quốc

Mặc cho mình bên không tính một bộ gai cứng lạ mắt, ốc gai Phú Quốc làm cho khách du lịch vô cùng tò mò, thích thú khi gặp thấy chúng phơi mình trên bãi biển lúc sóng xô chúng vào bờ.

Thường sinh sống nhiều trên các hải đảo vùng biển Tây Nam trong đấy sở hữu Phú Quốc, không chỉ khách du lịch thích ăn những món được chế biến từ chúng mà cả người dân Phú Quốc cũng cực kỳ thích, đặc trưng là các người sành ăn, bởi ốc gai thường béo và thịt với độ ngọt thơm, hơn nữa rất lắm thịt.

>>> với thể bạn quan tâm: du lịch phú quốc giá rẻ

Ốc gai thường được chế biến thành phần lớn phương pháp khác nhau như xào tỏi, hấp, luộc, nướng …cách nào cũng đều ngon nhưng khách thường ăn ốc gai luộc và nướng bởi cách làm cho đơn thuần ko mất phổ biến thời gian chờ đợi đã sở hữu được một món cực thơm ngon. Để món ốc gai nướng được thơm ngon hơn, bạn sở hữu thể khều đầu ốc ra để khá của những mẫu lá thơm và gia vị được thẩm thấu và làm cho thịt ốc được thơm và đậm đà hơn.

Ốc gai ko nhiều như cá biển cũng như những hải sản khác cần du khách thường ít thấy chúng được bày bán phổ biến ở những liên hệ như các chiếc khác. giả dụ bạn muốn ăn món này, bạn buộc phải dặn trước các bác chài thì mới mang. kể cả người dân Phú Quốc trường hợp đánh bắt được cũng cực kỳ ít lúc với bán bởi độ hiếm của nó, họ thường để lại ăn ở gia đình giống như 1 món quà từ biển ban tặng. Món ốc gai sau lúc chế biến thì ko thể ngon ví như thiếu đi phần nước chấm, đó là trang bị không thể thiếu. Nhưng nước chấm ốc gai cũng siêu phổ biến và tùy theo sở thích riêng của từng người có thể lựa sắm mẫu nước chấm ưng ý, đơn thuần nhất là nước mắm chua cay, bên cạnh ra còn mang các loại nước chấm khác như muối tiêu cay, nước mắm hòn dầm, nước mắn xả ớt….vv

>>> Tin thêm: tour đi phú quốc 3 ngày 2 đêm